18 mai 2013

UNE BONNE ODEUR DE NORMANDIE

Retour dans ma région d'adoption pour visiter un village, emblême de la Normandie.

Rien que son nom évoque cette belle région : CAMEMBERT

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Entrée du musée du CAMEMBERT

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Un échantillon des principales références en matière de CAMEMBERT

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En avant pour la visite

 

 

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Tout commence par cela :

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Puis....Mais avez vous déjà vu un escargot de bourgogne traire une vache normande ?

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Et en plus, une vache à lunettes. Une vache à lunettes ? Oui, vous avez bien lu.

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Après la traite, la colecte du lait, jadis en carriole. Maintenant en camion citerne.

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Et maintenant au travail. D'abord on fait cailler le lait en y ajoutant de la présure.

Puis diverses opérations conduisent à l'obtention de ce délicieux produit.

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Maintenant une ligne moderne de fabrication

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Et pour finir la chaine, la distribution

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Pour conclure, un peu d'histoire à travers quelques tableaux.

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Et à travers les étiquettes.

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Déjà dès la Révolution

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D'une guerre à l'autre

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Le camembert s'exporte dans le monde entier

Comment quitter ce lieu sans vous montrer la maison de Merie HAREL

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Et maintenant voici de quoi vous donner envie de venir visiter ce lieu

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Et qui saura me donner le nom des collectionneurs d"étiquettes de Camembert ?

Si, si il y en a.

 

 

Posté par 1ESCARGOT à 05:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires sur UNE BONNE ODEUR DE NORMANDIE

    C'est un tyrosémiophile !!!! Et au vu des photos ca doit faire une collection très agréable à regarder ...

    Posté par Nougatine, 29 mai 2013 à 07:51 | | Répondre
  • c'est pas dans mon pays que l'on a du bon fromage comme ça ...

    Posté par gijoe, 09 juin 2013 à 16:12 | | Répondre
  • ohlala, ça donne envie d'une bonne part de camembert bien coulant et humant bon ma normandie!!!!!!!! très sympa cette collection d'étiquettes!!

    Posté par poletteandco, 09 juin 2013 à 17:33 | | Répondre
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